Статьи

«Хороший кофе приносит с собой запах леса, рядом с которым растет, вкус воды, которой питаются его корни, аромат фруктов, которые созревают неподалеку… Стоит пригубить такой кофе, и он унесет Вас к месту своего рождения», Тим Касл Разновидности кофейных деревьев На земле произрастает больше 40 разновидностей кофейных деревьев, но при этом, главных всего три: это Робуста, Арабика и Либерика. Арабику отличает хорошее качество зерна и небольшое содержание кофеина. Культу..

Компания Paulig была основана в 1876 году Густавом Паулигом, который родился в Германии, а потом переехал в Финляндию. В первое время компания занималась продажей товоров из колоний, таких как специи, кофе, коньяк, соль, мука. Спустя 30 лет, компания начала заниматься обжаркой кофе в городе Хельсинки. Фирма Паулиг  остается семейным предприятием и принадлежит потомкам Густава Паулига. Сегодня Paulig один из самых популярных кофейных брендов в Восточной Европе, странах Скандинавии и Б..