Польза кофе
Все мы большие любители кофе, но вот после очередной кружки выпитого кофе на ум приходит мысль: а что со мной будет, какой вред организму может принести кофе? Давайте разберемся в этом вопросе.
Споры о пользе и вреде кофе связаны, в основном с кофеином. Кофеин, или триментилексантин, — это алкалоид, который можно найти также и в листьях чая и орехах колы. Наука исследовала кофеин достаточно давно, еще физиологом Павловым, который выяснил, что алкалоид усиливает положительные условные рефлексы, стимулирует работоспособность и двигательную активность, придает бодрость.
Кофеин является психостимулирующим средством, он воздействует на нервную систему. Под его воздействием ускоряется сердечная деятельность, повышается давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга. Кофеина воздействует в течение нескольких часов. Впоследствие появляется усталость.
Регулярное употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) вызывают истощение нервных клеток. Со временем возникает зависимость.
Употребление в очень больших дозах (примерно 10 грамм) может привести к смерти.
О пользе кофе
При пониженном давление чашка кофе окажет несомненно положительное воздействие. Кофе благоприятно влияет на зубы, защищая их от кариеса, поскольку обладает определенным набором профилактических свойств.
Кофеин снимает боль в мышцах
Перед началом занятий спортом рекомендуется выпивать по 2 чашки кофе. Это помогает уменьшить чувствительность к мышечной боли в первые две недели.
Кофе защищает от цирроза
Каждая выпитая чашка кофе в день снижает риск возникновения цирроза печени на 22%.
Кофе снижает вред от курения
В несколько раз снижает риск возникновения рака мочевого пузыря у курильщиков. Но логичнее полностью отказаться от курения.
Кофе повышает в несколько раз эффективность антибиотиков.
Кофе не ставят в противопоказание беременным женщинам.
Кофе защищает от подагры
4 и более чашки кофе в день на 40% снижают риск развития подагры.
Это одни из многих полезных свойств натурального кофе.
Можно сделать вывод, что употребление кофе в разумных количествах не вредит здоровью. И как же определить это разумное количество? Сколько чашек можно пить в день без вреда для здоровья? Существует много факторов от которых это зависит — от сорта кофе, степени обжарки кофейных зёрен, добавок в готовый напиток. Влияние напитка на организм определяется индивидуальной реакцией и общим состоянием здоровья. Рекомендованная средняя доза составляет не более 3–4 кружек в день.