Что мы знаем про кокосовое молоко?
Этот искусственно созданный напиток состоит из внутренней оболочки кокоса, соединенной с жидкостью в орехе. Он является неотъемлемым компонентом блюд восточной кухни. Орех представляет собой плод пальмы, а молоко – это измельченная мякоть, слитая с него. Вкус молока зависит от количества отжимов. Сладкий вкус и нежный аромат имеет продукт первого отжима.
Кокосовое молоко появилось на прилавках крупных супермаркетов не так давно, но быстро завоевало популярность среди адептов здорового питания и гурманов. Продукт применяется не только в кулинарии, но и в качестве косметики, в его свойства входит омолаживание кожи и укрепление волос.
В состав кокосового молока входит полный комплекс витаминов и минеральных веществ. Уникальность его состава в том, что в молоке кокоса содержатся жирные омега кислоты 3, 6 и 9, которые в натуральном виде встречаются только у морской рыбы.
Польза кокосового молока
- В кокосовом молоке большое содержание грубой клетчатки, улучшающей пищеварение. Именно потому употребление такого напитка благоприятно влияет на метаболизм и ЖКТ.
- Напиток отличается от обычного молока из-за отсутствия в нем холестерина, поэтому он полностью безвреден при сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Благодаря калию в составе его регулярное употребление нормализует давление крови и улучшает состояние зубов.
- Кокосовое молоко богато лауриновой кислотой, которая в свою очередь стимулирует организм бороться с бактериями и вирусами, а также укрепить иммунитет.
- Хотя кокосовое молоко и содержит насыщенные жиры, оно гораздо полезнее, чем другие продукты с насыщенными жирами. Его жир легко усваивается организмом.
Купить кокосовое молоко в Алматы можно в нашем интернет магазине. Также в продаже имеются кокосовые сливки.
Мы доставим его вам по Алматы на следующий рабочий день после заказа.