Описание Доставка и оплата
Edouard Artzner, Foie Gras d'Oie — гусиная печень (фуа-гра), измельченная до состояния паштета. Консервированное гусиное фуа-гра несколько тверже, более ароматное и менее жирное, чем наполовину приготовленное фуа-гра. Тем не менее, со временем оно становится более гладким и нежным, а храниться в сухом, прохладном месте фуа-гра может не менее двух лет.
Гусиную печень рекомендуется употреблять в чистом виде, она идеально подходит для изготовления тостов к аперитиву. Банку с фуа-гра предварительно необходимо выдержать в холодильнике от 12 часов до суток и вынуть за 15-20 минут до подачи. Используемый для нарезания фуа-гра нож также надо предварительно опустить в горячую воду.
Для оптимальной дегустации тарелку для фуа-гра необходимо охладить и добавить на край тарелки кристаллы морской соли и немного измельченного сычуаньского перца. Чудесно дополнят фуа-гра ложка варенья из инжира или желе из Гевюрцтраминера. Гусиная печень хорошо сочетается с эльзасским белым вином из винограда сортов Пино Гри или Гевюрцтраминер, обладающим достаточно сильным, но округлым вкусом с долгим послевкусием.
Доставка в квадрате улиц: Рыскулова – ВОАД – Хаджи-Мукана – Саина. стоит 1000 тенге, при заказе свыше 5000 тенге – доставка бесплатна. Самовывоз невозможен.
В большинстве случаев доставка по Алматы осуществляется на следующий рабочий день с момента получения заказа.
Доставка в регионы осуществляется через экспресс почту. Наш менеджер рассчитает стоимость доставки до Вашего города и сообщит Вам её при подтверждении заказа.
Оплата в городе Алматы производится курьеру во время получения заказа. При отправке в регионы, оплата производится на карточку или по счету.