Режим работы: с 9:00 до 18:00 / пн-пт

Polezzno мука нутовая, 500 гр

Артикул: 4757
Штрих-код: 4680059820956
Производитель: Polezzno
Производство: Россия
в наличии
1050
Polezzno мука нутовая, 500 гр
в наличии
1050
Производитель: Polezzno
Производство: Россия

Описание Характеристики Доставка и оплата

Возможно, нут – одна из самых древних и распространенных на земле культур. Его история насчитывает более семи с половиной тысяч лет. Нутовая мука, или бесан, как ее называют на Востоке, является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд.

Чем polezzno:

  • Важнейшее свойство нутовой муки – отсутствие глютена! Это важно не только для людей с непереносимостью глютена, но и для тех, кто стремится сократить его потребление.
  • По сравнению с пшеничной мукой, нутовая мука значительно менее калорийна, а вот белка содержит намного больше!
  • По последним исследованиям, употребление продуктов из нута понижает уровень холестерина и инсулина.
  • Низкий гликемический индекс и высокое содержание нерастворимой клетчатки делают нутовую муку диетическим продуктом.
  • В Индии и на Ближнем Востоке нутовая мука используется для ухода за кожей и волосами. Маски, скрабы и убтаны на основе нутовой муки обладают осветляющим, увлажняющим и противовоспалительным действием.

Рецепты:

  • Нутовую муку часто смешивают с рисовой мукой и картофельным крахмалом, чтобы выпечка получилась воздушной. Бесан  - отличный загуститель для супов и соусов.
  • Фарината – старинная генуэзская лепешка. Просейте в большую миску 100 г нутовой муки, добавьте 300 мл теплой воды, 2 ст.л. оливкового масла, соль и специи по вкусу. Оставьте тесто настояться. Нарежьте кольцами фиолетовую луковицу. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Идеально фарината получается в чугунной сковороде.  Вылейте в форму тесто. Затем выложите на тесто кольца лука. Запекайте 20 мин при температуре 220 градусов. Подавайте с горячим супом. Дополнительно можно посыпать фаринату молотым душистым перцем, розмарином, она идеально сочетается с сыром Горгонзола.

Доставка в квадрате улиц: Райымбека – Калдаякова – Аль-Фараби – Саина стоит 1000 тенге, при заказе свыше 5000 тенге – доставка бесплатна. Самовывоз невозможен.

В большинстве случаев доставка по Алматы осуществляется на следующий рабочий день с момента получения заказа.

Доставка в регионы осуществляется через экспресс почту. Наш менеджер рассчитает стоимость доставки до Вашего города и сообщит Вам её при подтверждении заказа.

Оплата в городе Алматы производится курьеру во время получения заказа. При отправке в регионы, оплата производится на карточку или по счету.

Производитель: Polezzno
Производство: Россия
Энергетическая ценность 323
Белки / Жиры / Углеводы 20 / 1 / 58
Вес нетто 500
Вес брутто 546
Размер упаковки 8 x 4 x 16
Штук в коробке 8
Срок годности в днях 365
Условия хранения при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%
Состав Нутовая мука

Похожие товары

Кинто соус томатный Сацебели домашний, 300 гр
650 тг
Bialetti Moka Express, красная гейзерная кофеварка на 3 порции
15100 тг
Carte Noire, растворимый, 190 гр.
4050 тг
Julius Meinl зеленый чай Фруктовая Симфония, пакетированный, 25 х 2,5 гр
1950 тг